Soyanın sağlık açısından yararları nelerdir? Soya neye iyi gelir? Detayları haberimizin devamında yer almaktadır.
Besleyici özelliği ile bilinen soyanın içerdiği protein vücuda çok yararlıdır. Zengin protein içeriğinin yanı sıra demir, kalsiyum ve fosfor mineralleri, A, B, D, E ve P vitaminlerini de bünyesinde barındıran soya bilhassa da sindirim sistemi için oldukça yararlıdır.
Soya sindirim sisteminin çalışmasına etki etmektedir. Böylece hazmı kolaylaştırarak kabızlık gibi şikayetlerin de engellenmesini sağlar. Üstelik soyanın yararları arasında vücut ve zihin yorgunluğunu gidermesi de bulunmaktadır. Soyanın iyi geldiği hastalıkların başında ise kalp damar hastalıkları gelir. Şeker hastalığı, rahim, meme ve boyun kanseri, prostat büyümesi için de çok faydalıdır.
Sinirlerin yatıştırılmasını sağlamak, adaleleri kuvvetlendirmek, vücudun gelişmesine yardımcı olmak, östrojen hormonunu aşırı salgılanmasının önüne geçmek, kandaki şeker oranını dengelemek de soyanın yararları arasında yer alır. Kadınların sistit problemine de çözüm yolu olmaktadır. Yemeklerde, bisküvilerde, pasta ve kurabiyelerde, bebek mamalarında soya sık sık kullanılmakta ayrıca soya yağı ve soya sütü de satışa sunulmaktadır.